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Saborea cada segundo con estos grandes CHEFS

Saborea cada segundo con estos grandes CHEFS

Súmate a las tendencias gastronómicas y deja que tu paladar se sorprenda con la exquisitez de los menús de estos prestigiosos Chefs.

JORDI CRUZ – ABAC RESTAURANT
ABaC Restaurant Hotel Monument 5, gastronomía, arquitectura y diseño… una experiencia gourmet única

ABaC Restaurant Hotel Monument 5 GL en Sarriá-Sant Gervasi, la zona alta de Barcelona, con vistas a la plaza Kennedy y fusionado con la vegetación de los jardines de la Tamarita. Consta de dos edificios integrados en un jardín. El restaurante galardonado con 3* Michelin, tiene capacidad para 56 comensales y en el que además el chef Jordi Cruz; una firme promesa dentro del panorama culinario español, aporta su arte a todos los platos servidos a sus comensales. Situado en el pabellón de nueva construcción en pleno contacto con el jardín, interior y exterior se encuentran a través de grandes ventanales. De ambiente sereno, neutro y elegante, el sentido de sofisticación se plasma en los pequeños detalles y en los materiales utilizados, así como a través del juego de luces.

www.abacbarcelona.com


MARIO SANDOVAL EN COQUE
Un viaje a lugares del universo Coque

Sandoval ha dado un paso adelante y cambiado de escenario para crecer. Con 2 estrellas Michelin, 3 M en la Guía Metrópoli y 3 Soles Repsol, el restaurantE Coque ha abierto sus puertas en el corazón de Madrid, en un espacio donde caben ilusiones, sueños y respeto. Mario, Rafael y Diego Sandoval, la tercera generación, han ideado el espacio que querían, cada uno aplicando querencias y aptitudes. La decoración y disposición está pensada para el disfrute del comensal, crea una experiencia gastronómica única. Coctelería, cocina, bodega y sala hacen que los clientes saboreen el resultado de la mente de Mario Sandoval. Una cocina evolucionada que sabe adaptarse e investigar para ofrecer el bocado perfecto.

www.restaurantecoque.com


MARTÍN BERASATEGUI MELVIN
Entre los 100 mejores restaurantes de España

Melvin, localizado en el lujoso complejo turístico Las Terrazas de Abama es el tercer establecimiento que firma Berasategui y ha sido el único restaurante canario reseñado en este prestigioso ranking, se distingue por una carta muy mediterránea que rememora la cultura gastronómica de San Sebastián y la liturgia de los asadores vascos, en la que destacan la oferta de carnes y pescados a la brasa y las marcas propias de la cocina de autor de su chef, Diego Dato. Berasategui ha querido venerar la importancia de la figura del arquitecto para las tierras tinerfeñas. Se encuentra en un entorno privilegiado en el que se pueden admirar las grandiosas vistas sobre el Océano Atlántico, el Teide y la isla de La Gomera.

www. lasterrazasdeabama.com


MIKEL POBLACIÓN EL ATELIER DE ETXANOBE
El Atelier de Etxanobe renueva sus 2 Soles Repsol

El Atelier de Etxanobe del chef Fernando Canales y del chef ejecutivo Mikel Población recibe de nuevo el reconocimiento de la Guía Repsol con la renovación de sus 2 Soles Repsol. Represente la cocina vasca con estrella Michelin que sale de su encorsetamiento en el Palacio de Euskalduna y presenta una evolución. El Atelier de Etxanobe, en la nueva mill gastronómica de Bilbao representa la cocina de autor con raíces vascas donde el producto, la tecnología y la innovación son los principales pilares de la propuesta.

www.etxanobe.com


CHEF JUANLU – LÚ COCINA Y ALMA
El restaurante Lú Cocina y Alma, reaparece convertido en un espacio inmersivo para el comensal

Lú Cocina y Alma, primer restaurante jerezano premiado con Estrella Michelin. Reaparece con una nueva imagen que se estrena con un restaurante de alta cocina para crear una experiencia totalmente enriquecedora para el comensal. Su diseño se inspira en la tradición de Jerez y la innovación gastronómica del Chef Juanlu, dando singularidad al espacio y poniendo el foco en la innovación de su cocina y platos. Un restaurante que apuesta por el concepto Chef’s Table, donde la cocina se convierte en el centro de atención para crear una experiencia totalmente inmersiva para el comensal.

www.universolu.com

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