Paseando por el centro más castizo de Madrid, más concretamente entre la Plaza de Canalejas y la Plaza de Santa Ana, nos topamos con Pampa Beef.
El pequeño gran proyecto de Germán Beltramo, que nos adentra en la genuina esencia de la parrilla argentina.
Una ubicación ideal para coleccionar momentos en buena compañía, porque en cada visita nos hacen sentir siempre como en casa.
Calidad y sabor a precios razonables que logran trasladarnos a Argentina con cada bocado.
Pampa Beef, abrió sus puertas hace ya seis años para deleitarnos con un pedacito de Argentina en pleno corazón de Madrid.
Un encantador local, dónde siempre nos hacen sentir como en casa, mientras saboreamos esos maravillosos cortes de carne que salen a velocidad de vértigo de su incombustible parrilla.
En nuestra primera visita a Pampa Beef, comenzamos compartiendo una riquísima provoleta de Parma con aceite de trufa blanca y tomates cherries que resulta ideal para compartir.
Un magnífico comienzo, que nos llevó directos a una delicada y exquisita empanada criolla que preparan con carne de babilla y que podemos acompañar con su chimichurri casero que es un verdadero espectáculo.
Continuamos con unas excepcionales mollejas al limón que preparan al carbón y que nos sorprendieron muy gratamente antes de pasar a probar el formidable lomo alto que acompañamos de unas sensacionales patatas fritas caseras.
De postre, merece la pena probar el tiramisú que preparan a diario para conquistar a los paladares más golosos. Súper recomendable.
Pampa Beef es un sabroso pedacito de Argentina en Madrid.
Un agradable local donde comer francamente bien en Madrid a precios comedidos, y dónde el disfrute está siempre garantizado.
Sin duda, el destino ideal cuando queremos pasar un buen rato acompañado de una seductora propuesta gastronómica, sin necesidad de que nos tiemble el bolsillo.
Un plan que nunca falla… ¡Pampa Beef!
PAMPA BEEF
Dirección: Calle del Príncipe, 3, 28012 Madrid
Teléfono: 641 44 33 97
Web: www.pampabeef.es
Ticket Medio: 25€
